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艾樂芙凍藏鬆餅介紹
獨家專業研發，可冷凍保存，只要烤箱或氣炸鍋簡單回烤3-5分鐘，就能呈現外酥內Q、超越現烤的美味鬆餅。 冷凍鬆餅專業研發8年經驗，我們熱愛研究各種食材融入鬆餅、創作全新口味鬆餅、或研發符合特殊飲食需求族群的各種方案，歡迎您進一步與我們討論。
艾樂芙為各類型餐廳、咖啡店、早午餐店、連鎖餐飲體系，專業供應蛋奶素/純素冷凍鬆餅，節省出餐人力及時間，亦可洽談批發販售。
本公司目前有三個系列的冷凍鬆餅：
經典鬆餅
蛋奶素，經常性販售5種口味(鹹蛋黃、巧克豆豆、珍珠糖、起士、原味)；非常態販售的特別口味有：金箔燕窩鬆餅、年糕鬆餅、皮蛋肉鬆鬆餅……等
純素鬆餅
獨家！無蛋無奶無酒成份，專為宗教素、維根Vegan、環保素等飲食族群研發而成，常態販售7種口味(濃巧克力、抹茶、伯爵茶、鹹咖哩、脆香鬆、亞麻仁、素原味)
低碳減醣鬆餅
專為糖尿病患、健身族群所研發，無麩質、無澱粉配方，常態販售3種口味(原味、可可、抹茶)，新口味陸續開發中。
如您想要的口味或飲食需求不在以上列表，歡迎與我們洽商研發/代工，讓我們一起顛覆傳統、玩轉鬆餅，創造新食感。
Our advantage
我們的優勢
I
呈現宛如現烤鬆餅的美味口感
II
高度創新、沒有侷限的研發創意，為您特製獨有美味
III
致力於研發全新的口味及食材搭配的可能
IV
擁有值得信任的各類食材供應商名單，研發所需食材皆可代尋
V
8年研發經驗，純素鬆餅及低碳鬆餅皆為本公司獨有的研發成果
OEM/ODM flow
代工流程
Wholesale
凍藏鬆餅批發
獨家專業研發，可冷凍保存，只要烤箱或氣炸鍋簡單回烤3-5分鐘，外酥內Q、超越現烤的美味鬆餅即刻上桌。
艾樂芙為各類型餐廳、咖啡店、早午餐店、連鎖餐飲體系，專業供應蛋奶素/純素冷凍鬆餅，節省出餐人力及時間，亦可洽談批發販售。
凍藏鬆餅批發優勢
01.
節省人力及訓練製作的時間
02.
節省原料及產品失敗的耗損
03.
節省機器購買、清潔、保養、維修的費用
04.
減少人為操作所造成的鬆餅口味落差
05.
即使在狹小的空間亦可製作出餐
凍藏鬆餅批發流程
01.
討論確認商品受眾及需求(特殊飲食族群、口味需求等等)
02.
確認批發口味及客戶器材烘烤設定測試
03.
依客戶評估之月訂購量進行報價
04.
簽約下訂單
05.
量產出貨
FAQ
代工&批發常見問題
- 獨家製程技術，能夠使鬆餅冷凍保存3個月，口感依然與現烤鬆餅一般外酥脆內Q軟。
- 只要烤箱5分鐘(氣炸鍋3-4分鐘)即可上桌，輕鬆方便又美味。
- 質地扎實，可以搭配濕度高的食材醬料，也不怕鬆餅軟爛影響口感。
- 蛋奶素：目前僅供應原味，食材搭配性高、擺盤變化多。如需其他口味，可提供代工服務。
- 純素：目前供應最受歡迎的素原味、抹茶、濃巧克力，以批發價供應。
代工最低訂購量：500片，3個月內可分批取貨，運費另計。
批發最低訂購量：50片，口味可混搭，運費另計。
會提供樣品，打樣過程會收取打樣費用。
每一批商品出貨我們皆會留樣至效期結束，並每年定期送檢測。
本公司所有商品皆附發票，所有報價皆為含稅價。
打樣交貨：依約定工期
訂單交貨：單筆訂購量1000片以下：不含叫貨日4-7個工作日出貨。
單筆訂購量1000片以上：依當時貨量調度出貨。
單次合作：下訂須預付款項後，訂單方才進入製作流程。
長期合作：首月訂單皆須預付款項後，訂單方才進入製作流程。
第二個月起可月結，每月5日前提供上月對帳單，敬請於每月15日結帳完畢。
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